Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2017

  1. Formulación de la nutrición parental

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 279-294

  2. Interacciones entre fármacos y nutrientes

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 381-398