Organic bee pollen: Botanical origin, nutritional value, bioactive compounds, antioxidant activity and microbiological quality

  1. Feas, X.
  2. Vazquez-Tato, M.P.
  3. Estevinho, L.
  4. Seijas, J.A.
  5. Iglesias, A.
Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Ano de publicación: 2012

Volume: 17

Número: 7

Páxinas: 8359-8377

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/MOLECULES17078359 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor