Kinetic study of chitosane/genipin system using DSC
- Fraga, F.
- Soto, V.H.
- Blanco-Méndez, J.
- Luzardo-Alvarez, A.
- Rodríguez-Núñez, E.
- Martínez-Ageitos, J.M.
- Pérez, M.
ISSN: 1388-6150
Año de publicación: 2007
Volumen: 87
Número: 1
Páginas: 233-236
Tipo: Aportación congreso