Extraction of Intracellular Proteins from Kluyveromyces lactis

  1. Becerra, M.
  2. Rodríguez-Belmonte, E.
  3. Cerdán, Ma.E.
  4. González Siso, Ma.I.
Revista:
Food Technology and Biotechnology

ISSN: 1330-9862

Año de publicación: 2001

Volumen: 39

Número: 2

Páginas: 135-139

Tipo: Artículo