Wine Aroma Compounds in Grapes: A Critical Review
- González-Barreiro, C.
- Rial-Otero, R.
- Cancho-Grande, B.
- Simal-Gándara, J.
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Año de publicación: 2015
Volumen: 55
Número: 2
Páginas: 202-218
Tipo: Artículo
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Año de publicación: 2015
Volumen: 55
Número: 2
Páginas: 202-218
Tipo: Artículo