Ingredientes naturais como agentes conservantesaplicação em formulações nutracêuticas

  1. Filipa A. Fernandes 1
  2. Márcio Carocho 2
  3. Sandrina A. Heleno 2
  4. Paula Rodrigues 2
  5. Maria Inês Dias 2
  6. José Pinela 2
  7. Lillian Barros 2
  8. Jesús Simal-Gandara 1
  9. Miguel A. Prieto 1
  10. Isabel C. F. R. Ferreira 2
  1. 1 Universidade de Vigo. Facultade de Ciencias de Ourense
  2. 2 Instituto Politécnico de Bragança
    info

    Instituto Politécnico de Bragança

    Bragança, Portugal

    ROR https://ror.org/00prsav78

Libro:
XXV Encontro Galego-Portugués de Química: 20 al 22 de noviembre de 2019, Edificio Cinc. Ciudad de la Cultura. Santiago de Compostela-Galicia (España). Libro de resúmenes
  1. Cristina Díaz Barral (coord.)
  2. Manuel Rodríguez Ménez (coord.)

Editorial: Colegio Oficial de Químicos de Galicia

ISBN: 978-84-09-16320-5

Ano de publicación: 2019

Páxinas: 58

Congreso: Encontro Galego-Portugués de Química (25. 2019. Santiago de Compostela)

Tipo: Achega congreso

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Fonte de datos: Dialnet