Nutrición del niño de 1-3 años, preescolar y escolar
- Rosaura Leis Trabazo 1
- Rafael Tojo Sierra 2
- Luis Ros Mar 3
- 1 Profesora titular de Pediatría, Departamento de Pediatría, Facultad de Medicina, Universidad de Santiago de Compostela; Médico de la Unidad de Investigación en Nutrición y Desarrollo Humano de Galicia, Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela, La Coruña
- 2 Catedrático de Pediatría, Departamento de Pediatría, Facultad de Medicina, Universidad de Santiago de Compostela; Director de la Unidad de Investigación en Nutrición y Desarrollo Humano de Galicia, Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela
- 3 Profesor asociado de Pediatría, Facultad de Medicina, Universidad de Zaragoza; Jefe de la Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, Hospital Infantil Universitario Miguel Servet, Zaragoza
- Gil Hernández, Ángel (coord.)
Editorial: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-350-1, 978-84-9835-348-8
Año de publicación: 2010
Título del volumen: Nutrición humana en el estado de la salud
Volumen: 3
Páginas: 227-256
Tipo: Capítulo de Libro