María del Camino
García Fontán
Publicaciones en las que colabora con María del Camino García Fontán (2)
2019
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Efecto de la maduración sobre la calidad de la carne amparada por la IGP vaca e boi de Galicia
XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza
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Parámetros en vivo y en canal de vacas frisonas cebadas: Efecto del tipo de concentrado
XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza