Analytical methods for food-contact materials additives in olive oil simulant at sub-mg kg-1 level

  1. Quinto-Fernández, E.J.
  2. Pérez-Lamela, C.
  3. Simal-Gándara, J.
Revista:
Food Additives and Contaminants

ISSN: 0265-203X

Año de publicación: 2003

Volumen: 20

Número: 7

Páginas: 678-683

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/0265203031000114219 GOOGLE SCHOLAR

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