Fungicide residues affect the sensory properties and flavonoid composition of red wine

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Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Ano de publicación: 2018

Volume: 66

Páxinas: 185-192

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2017.12.021 GOOGLE SCHOLAR
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