Antioxidant activities of hydroxytyrosol main metabolites do not contribute to beneficial health effects after olive oil ingestion
- Khymenets, O.
- Fitó, M.
- Touriño, S.
- Muñoz-Aguayo, D.
- Pujadas, M.
- Torres, J.L.
- Joglar, J.
- Farré, M.
- Covas, M.-I.
- De La Torre, R.
ISSN: 0090-9556, 1521-009X
Año de publicación: 2010
Volumen: 38
Número: 9
Páginas: 1417-1421
Tipo: Artículo