Tese doutoral

  1. Desarrollo de métodos para estudiar las implicaciones alimentarias y agroambientales del uso de fungicidas en viñedos 2004

    Universidade de Vigo

Teses dirixidas (4)

  1. Efectos de los fungicidas de nueva generación sobre el proteoma de levaduras fermentativas y el metaboloma fenólico con influencia en el color de vinos tintos 2019

    Universidade de Vigo

    Briz Cid, Noelia

  2. Impacto de los fungicidas sobre el metabolismo de las levaduras vínicas y su implicación en la biosíntesis de compuestos volátiles responsables del aroma 2019

    Universidade de Vigo

    Sieiro Sampedro, Thais

  3. Estrategias de investigación para evaluar la seguridad de pesticidas en alimentos 2016

    Universidade de Vigo

    López Fernández, Olalla

  4. Efecto de las formulaciones técnicas en la adsorción de fungicidas en suelos 2010

    Universidade de Vigo

    Pose Juan, Eva

Tribunais de teses (3)

  1. Secretaria do tribunal

    Contribución de las levaduras al aroma de los vinos espumosos durante la segunda fermentación y la lisis celular 2021

    Universidad de Córdoba (ESP)

    MARTÍNEZ GARCÍA, RAFAEL

  2. Secretaria do tribunal

    Estudio proteómico y metabolómico de levaduras vínicas durante la producción de cava 2020

    Universidad de Córdoba (ESP)

    GONZÁLEZ JIMÉNEZ, MARÍA DEL CARMEN

  3. Secretaria do tribunal

    Evolución de los niveles de nuevos fungicidas durante la vinificación y su influencia sobre la composición aromática de vinos monovarietales 2010

    Universidade de Vigo

    GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, ROSA MARÍA